Beberapa orang berpuasa sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Yang lain berpuasa untuk mencoba mendetoksifikasi tubuh mereka atau karena alasan agama.
Jika Anda berpuasa untuk menurunkan berat badan, Anda mungkin perlu mempertimbangkan kembali. Penurunan berat badan mungkin tidak bertahan lama setelah Anda selesai berpuasa.
Jika tujuan Anda adalah untuk mendetoksifikasi tubuh Anda, ketahuilah bahwa tubuh Anda secara alami mendetoksifikasi dirinya sendiri.
Diet puasa tidak semuanya sama. Beberapa hanya memperbolehkan cairan seperti air, jus, atau teh. Yang lain mengurangi kalori secara drastis tetapi tidak sepenuhnya melarang makanan. Dan dalam beberapa rencana, Anda berpuasa setiap dua hari.
Mengapa Puasa untuk Menurunkan Berat Badan Bisa Berbalik Merugikan
Ketika Anda makan lebih sedikit dari yang Anda butuhkan dan Anda menurunkan berat badan, tubuh Anda masuk ke dalam mode kelaparan. Untuk menghemat energi, metabolisme Anda melambat.
Ketika Anda selesai berpuasa dan kembali ke diet biasa, Anda mungkin mendapatkan kembali berat badan yang hilang dan bahkan lebih dari itu.
Selama puasa, tubuh Anda menyesuaikan diri dengan mengurangi nafsu makan, sehingga Anda merasa kurang lapar pada awalnya. Tetapi setelah Anda berhenti berpuasa, nafsu makan Anda meningkat kembali. Anda mungkin merasa lebih lapar dan lebih mungkin makan berlebihan.
Puasa setiap dua hari memiliki hasil yang serupa. Ini membantu orang menurunkan berat badan tetapi tidak bertahan lama.
Dalam sebuah studi, orang yang berpuasa setiap dua hari kehilangan berat badan, bahkan ketika mereka makan sebanyak yang mereka inginkan pada hari-hari ketika mereka tidak berpuasa. Namun, penurunan berat badan itu tidak bertahan lama.
Apakah Puasa Aman?
Berpuasa selama beberapa hari mungkin tidak akan menyakiti sebagian besar orang sehat, asalkan mereka tidak mengalami dehidrasi.
Tubuh Anda membutuhkan vitamin, mineral, dan nutrisi lain dari makanan untuk tetap sehat. Jika Anda tidak mendapatkan cukup, Anda bisa mengalami gejala seperti kelelahan, pusing, sembelit, dehidrasi, dan tidak tahan terhadap suhu dingin.
Orang lain yang tidak boleh berpuasa termasuk mereka yang sedang hamil atau menyusui, siapa pun dengan penyakit kronis, orang lanjut usia, dan anak-anak.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa puasa intermiten—di mana Anda tidak makan untuk waktu tertentu setiap hari atau minggu—mungkin memiliki manfaat kesehatan selain dari penurunan berat badan. Studi awal pada manusia menunjukkan bahwa puasa dapat membantu masalah kesehatan yang terkait dengan peradangan seperti arthritis, stroke, asma, dan penyakit Alzheimer, tetapi lebih banyak penelitian diperlukan.
Puasa Jus
Jus adalah teknik yang digunakan untuk mengekstrak jus mentah dari buah-buahan dan sayuran. Anda memasukkan potongan buah atau sayuran ke dalam mesin jus. Mesin tersebut menggunakan tenaga untuk mengubah produk menjadi pulp dan kemudian memisahkan jus dari serat yang tersisa.
Jus berbeda dengan blending. Ketika Anda mencampur buah atau sayuran untuk membuat smoothie, serat dari makanan tetap berada di dalam minuman. Ini juga berbeda dari jus yang dibeli di toko, yang mungkin mengandung gula tambahan dan mungkin dibuat dari konsentrat.
Puasa jus biasanya berlangsung 1-10 hari. Ada berbagai metode untuk mengikuti puasa jus. Dalam beberapa puasa, Anda hanya minum jus yang baru diperas, sementara dalam yang lain, Anda makan makanan tambahan selama puasa.
Manfaat Puasa Jus
Jus dan puasa jus mungkin menawarkan beberapa manfaat. Sebagian besar perubahan ini terjadi pada tingkat mikroskopis di dalam tubuh Anda.
- Mungkin membantu kesehatan usus. Keseimbangan bakteri yang tepat di dalam usus penting untuk kesehatan yang baik. Sebuah studi kecil menemukan bahwa puasa jus dapat meninggalkan Anda dengan lebih banyak jenis bakteri “baik” di usus yang mendorong penurunan berat badan. Tetapi penelitian lain menemukan puasa jus memiliki sedikit pengaruh pada bakteri usus.
- Bermanfaat bagi orang yang kesulitan makan buah dan sayuran. Jus bisa menjadi solusi yang baik jika Anda tidak menikmati makan buah dan sayuran tetapi tetap ingin memanfaatkan manfaatnya.
Risiko Puasa Jus
- Penurunan berat badan jangka pendek. Anda kemungkinan akan menurunkan beberapa kilogram selama puasa, tetapi harapkan berat badan tersebut kembali setelah Anda melanjutkan diet normal Anda.
- Kemungkinan kekurangan protein. CDC merekomendasikan 56 gram protein setiap hari untuk pria dan 46 gram per hari untuk wanita. Meskipun buah-buahan dan sayuran mengandung sedikit protein, sulit untuk mendapatkan cukup protein hanya dari jus.
- Merasa lapar dan lelah. Meskipun bisa lezat, jus yang baru diperas tidak membuat Anda merasa kenyang. Anda bisa mengalami lonjakan gula setelah minum jus yang membuat Anda merasa lemah dan lesu. Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai diet atau pembersihan baru. Anda juga dapat meminta rujukan ke ahli diet terdaftar, yang dapat menunjukkan cara merancang rencana makan yang sehat.