Yodium adalah mineral esensial. Tubuh Anda membutuhkannya agar berfungsi dengan baik, tetapi tidak dapat memproduksinya sendiri. Sebagai gantinya, Anda perlu mengonsumsinya.
Sebagian besar orang mendapatkan semua yodium yang mereka butuhkan dari makanan. Yodium terutama terdapat dalam makanan seperti ikan, rumput laut, dan produk susu. Yodium juga tersedia secara luas dalam bentuk garam beryodium. Yodium juga ada di dalam tanah Bumi, tetapi kandungannya bervariasi dari satu area ke area lainnya. Karena itu, kandungan yodium pada hasil pertanian juga bervariasi.
Yodium sangat penting untuk fungsi tiroid. Kelenjar tiroid Anda membutuhkannya untuk memproduksi hormon-hormon yang penting untuk metabolisme. Kekurangan yodium dapat menyebabkan hipotiroidisme, yang berarti tiroid Anda tidak berfungsi sebaik yang seharusnya, dan ini dapat menyebabkan masalah seperti kelelahan, nyeri sendi, dan masalah kesuburan. Mineral ini juga penting bagi wanita hamil dan anak-anak, karena berperan dalam perkembangan tulang dan otak yang tepat.
Banyak orang mendapatkan semua yodium yang mereka butuhkan dari makanan. Namun, beberapa orang membutuhkan suplemen untuk membantu memastikan mereka memenuhi kebutuhan mereka.
Manfaat Kesehatan
Peran paling penting yodium adalah memastikan fungsi tiroid yang baik. Yodium membantu mengatur produksi hormon tiroid, yaitu tiroksin (T4) dan triiodotironin (T3). Mendapatkan cukup yodium sangat penting untuk mencegah produksi hormon tiroid yang rendah dan hipotiroidisme.
Manfaat kesehatan lainnya dari yodium meliputi:
Perkembangan yang Tepat Selama Kehamilan
Wanita hamil membutuhkan lebih banyak yodium dalam diet mereka. Yodium sangat penting untuk perkembangan otak yang baik pada bayi. Penelitian telah menemukan bahwa bayi yang lahir dari ibu yang tidak mendapatkan cukup yodium selama kehamilan lebih mungkin mengalami keterlambatan intelektual dan IQ yang lebih rendah dibandingkan anak-anak yang lahir dari ibu yang mendapatkan cukup yodium selama kehamilan.
Wanita yang menyusui juga memiliki kebutuhan yodium yang lebih tinggi, karena mereka menyediakan mineral ini untuk bayi mereka melalui ASI. Ibu yang mendapatkan cukup yodium memastikan bahwa bayi mereka juga mendapatkan apa yang mereka butuhkan untuk perkembangan otak yang baik.
Fungsi Kognitif yang Meningkat pada Anak-Anak
Manfaat yodium untuk perkembangan otak pada bayi dan anak-anak juga meluas ke masa kanak-kanak awal. Anak-anak yang tidak mendapatkan cukup yodium berisiko lebih tinggi mengalami gangguan intelektual.
Berat Lahir yang Sehat
Mendapatkan cukup yodium selama kehamilan dapat berkontribusi pada berat lahir yang sehat. Satu studi pada wanita hamil dengan gondok menunjukkan bahwa peningkatan asupan yodium dapat memperbaiki gondok dan meningkatkan berat lahir.
Menurunkan Risiko Gondok
Gondok adalah pembesaran kelenjar tiroid, dan ini sering terjadi akibat hipotiroidisme (tiroid yang kurang aktif) atau hipertiroidisme (tiroid yang terlalu aktif). Penyebab paling umum adalah kekurangan yodium dalam diet. Gondok juga bisa terjadi akibat kondisi tertentu, seperti penyakit Hashimoto atau Grave. Dalam kasus yang jarang terjadi, gondok bisa berkembang akibat cacat genetik, cedera, atau tumor. Mendapatkan cukup yodium dapat membantu mencegah perkembangan gondok yang terkait dengan diet.
Dapat Mengobati Penyakit Payudara Fibrokistik
Penyakit payudara fibrokistik adalah kondisi nonkanker yang menyebabkan benjolan yang menyakitkan di payudara. Kondisi ini biasanya terjadi pada wanita usia reproduksi, tetapi juga dapat memengaruhi beberapa wanita setelah menopause. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa yodium dapat membantu mengurangi nyeri dan gejala lainnya, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendukung hal ini.
Dapat Membantu Mengobati Kanker Tiroid
Yodium radioaktif dapat membantu mengobati orang dengan kanker tiroid. Kelenjar tiroid menyerap hampir semua yodium yang Anda konsumsi. Mengonsumsi yodium radioaktif menghancurkan sel-sel tiroid, termasuk yang bersifat kanker, yang tidak diangkat melalui operasi. Yodium radioaktif juga dapat membantu meningkatkan umur panjang bagi orang yang memiliki kanker tiroid yang telah menyebar ke bagian tubuh lainnya.
Risiko Kesehatan
Mendapatkan cukup yodium sangat penting untuk memastikan fungsi tiroid yang baik. Namun, mendapatkan terlalu banyak yodium juga bisa menimbulkan masalah.
Toksisitas Yodium
Mengonsumsi terlalu banyak yodium dapat menyebabkan toksisitas yodium. Gejalanya bervariasi tergantung pada seberapa banyak yang Anda konsumsi, dan dapat berkisar dari mual dan muntah hingga denyut nadi lemah dan delirium.
Hipertiroidisme
Dalam beberapa kasus, jumlah yodium yang berlebihan dapat menyebabkan tiroid yang terlalu aktif, yang disebut hipertiroidisme.
Gondok
Meskipun memastikan Anda mengonsumsi cukup yodium dapat membantu mencegah perkembangan gondok, terlalu banyak yodium sebenarnya bisa menyebabkan gondok terbentuk.
Kanker Tiroid
Jumlah yodium yang tinggi dalam diet Anda dapat meningkatkan risiko peradangan tiroid dan kanker tiroid.
Interaksi Obat
Suplemen yodium dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Mengonsumsi suplemen yodium bersamaan dengan obat anti-tiroid seperti methimazole dapat menyebabkan tubuh Anda memproduksi hormon tiroid dalam jumlah yang terlalu sedikit. Suplemen kalium iodida dengan ACE inhibitor juga dapat menyebabkan kadar kalium dalam darah Anda terlalu tinggi, yang mengarah pada hiperkalemia. Hiperkalemia dapat menyebabkan masalah serius yang berkaitan dengan jantung.
Berapa Banyak yang Dibutuhkan?
Jumlah yodium yang Anda butuhkan bervariasi berdasarkan jenis kelamin dan usia:
- Bayi usia 0 hingga 6 bulan: 110 mikrogram
- Bayi usia 7 bulan hingga 1 tahun: 130 mikrogram
- Anak-anak hingga 8 tahun: 90 mikrogram
- Anak-anak usia 9 hingga 13 tahun: 120 mikrogram
- Remaja dan dewasa: 150 mikrogram
- Wanita yang sedang hamil: 220 mikrogram
- Wanita yang menyusui: 290 mikrogram
Secara umum, kebanyakan orang mendapatkan semua yodium yang mereka butuhkan dari makanan. Beberapa sumber terbaik yodium meliputi:
- Rumput laut
- Ikan dan makanan laut
- Produk susu
- Makanan yang diperkaya
- Garam beryodium Jika Anda merasa tidak mendapatkan cukup yodium dalam diet Anda, bicarakan dengan dokter Anda. Dokter Anda dapat menguji kadar yodium Anda dan menentukan apakah Anda memerlukan suplemen. Meskipun kebanyakan suplemen tersedia tanpa resep, dokter mungkin meresepkan versi yang lebih kuat dalam kasus yang lebih parah.